Sake media

Telp: 025-378-2631

1-951 2-chome Hakusanura, Chuo-ku, Kota Niigata, Prefektur Niigata

Bulan: April 2019

Sake dan makan

Area penting untuk pembuatan sake! 7 direkomendasikan di Hyogo

Prefektur Hyogo adalah salah satu dari tiga hutan utama Jepang, dan dikenal sebagai tempat kelahiran Tuan Tambamori, yang dicari dari seluruh Jepang karena teknologinya yang tinggi dalam pembuatan sake.Di antara perairan terkenal di Jepang, ada Miyamizu dari Nishinomiya, yang memiliki panggilan kelas atas yang tinggi, dan disebut yang terbaik di Jepang […]
Fukushima Sake Daishichi

Sake Fukushima adalah keterampilan tersembunyi yang telah memenangkan Penghargaan Emas

Karena booming gourmet kelas B, ramen Kitakata dan mangkuk potongan saus Aizu.Prefektur Fukushima telah menerima banyak pujian karena hal-hal seperti pangsit Fukushima telah dikenal secara luas.Faktanya, dalam hal jumlah produksi sake di setiap prefektur, ini adalah yang terbesar ke-7 di Jepang dan di antara XNUMX prefektur, sake ini menempati urutan teratas […]
Miyagi sake urasaka

Prefektur beras murni! 7 direkomendasikan di Miyagi

Prefektur Miyagi adalah ibu kota hutan, yang terkenal sebagai tanah yang dikembangkan oleh panglima perang Sengoku "Masamune Date" yang terkenal dan populer.Mengenai pembuatan sake, Masamune Date, yang menyukai sake, bersusah payah untuk memanggil pembuat sake dari Yamato (sekarang Prefektur Nara) […]
Sake Yamagata XNUMX generasi

7 demi yang ingin Anda rekomendasikan di Prefektur Yamagata, tempat sake terbaik diproduksi

Berbicara tentang Yamagata, banyak orang yang berpikir tentang bunga sakura, bola konnyaku, dan kentang rebus di negara bersalju yang terletak di wilayah Tohoku, namun penting untuk mengingat keberadaan sake dari prefektur Yamagata.Nasi lezat yang dibudidayakan di dataran Shonai yang luas, yang dikatakan sekitar 4000 kilometer persegi […]
Niigata Sake Koshino Kanbai

Demi terbaik! 7 merek sake populer di Niigata

Berbicara tentang prefektur Niigata, itu adalah wilayah tempat beras menjadi tempatnya dan sake Jepang dikenal luas sebagai tempat sake yang enak.Hujan salju lebat melanda musim dingin, dan di beberapa daerah bangunan tertutup seluruhnya, tetapi musim dingin yang keras dan mencairnya air yang melimpah adalah hari yang baik […]
Kastil Kumamoto

Demi berapi-api! 7 merekomendasikan sakes di Kumamoto, negara api

Berbicara tentang Kumamoto, negeri api, ada kesan kuat bahwa itu adalah tempat demi sake, tetapi banyak orang memiliki gambaran yang kuat bahwa "shochu" adalah jenis alkohol yang populer.Namun, Kumamoto Yeast (Kyo […]] sangat diperlukan untuk membuat sake ginjo dengan nama tertentu.
Demi Wakayama Kido

Sake Wakayama dari seluruh dunia! 5 direkomendasikan

Berbicara tentang Wakayama, terdapat sumber daya wisata sejarah seperti Kumano Kodo dan Takanoyama, dan merupakan tanah yang terdaftar sebagai Situs Warisan Dunia UNESCO.Meskipun menarik perhatian dari orang-orang di seluruh dunia, jumlah wisatawan asing meningkat dari tahun ke tahun, dan ramai dengan orang.Juga, sedikit terlambat dari penunjukan UNESCO sebagai Situs Warisan Dunia […]
Akita Nihonshu Takashimizu Tavern

5 besar di Akita yang terkenal dengan beras.

Ada pabrik sake di seluruh negeri, tetapi Prefektur Akita di Tohoku adalah negeri yang mendapat kepercayaan luar biasa dari penggemar sake Jepang.Berbicara tentang Akita, itu nasi.Karena beras adalah bahan baku pembuatan sake, sake yang dibuat di Akita, di mana nasi sangat lezat, juga sangat populer di kalangan penggemar sake dan memiliki dukungan yang besar […]
Pabrik Sake Katsu Utara

Sebuah harta karun makanan! XNUMX taruhan terpilih dari Hokkaido

Hokkaido adalah salah satu tujuan wisata paling populer di Jepang.Kita semua tahu bahwa Hokkaido, yang memiliki wilayah terluas dari semua prefektur, adalah harta karun berupa gunung dan makanan laut serta bahan-bahannya.Hilang dalam berbagai bahan yang memanfaatkan hutan belantara Hokkaido dengan sebaik-baiknya […]