Persentase produksi sake yang terlihat di seluruh Jepang adalah 5% untuk sake Ginjo, yang disebut sake nama spesifik, 5% untuk sake murni, dan 15% untuk Honjozo, sedangkan sisanya 75% disebut sake (sake biasa). Menempati Di toko kami, kami memperkenalkan sake lokal Niigata di antara “Sake Ginjo” dan “Sake Junmai” di antara sakes yang bernama khusus.
Ada sebuah kisah untuk setiap sake yang kami tangani. "Produk" yang memiliki nilai tambah di luar harga sambil selalu memikirkan misi sebagai toko minuman keras yang berspesialisasi dalam hadiah, sehingga mudah untuk berkomunikasi dengan mereka yang diberi cerita tentang setiap sake ketika digunakan sebagai hadiah. Kami berusaha memastikan layanan, pengepakan, dan pengiriman.