- Tentang minuman keras yang digunakan untuk nama
- Penjelasan "Sake"
- Penjelasan "Shochu" sake dengan nama
- Penjelasan nama anggur "anggur"
- Deskripsi jus nama "Shiso"
- Tidak ada daun emas yang tidak didukung
- Tidak ada penanganan seperti shochu, wheat shochu
Berikut adalah daftar pembuat bir dan area produksi untuk sake dan jus yang ditambahkan nama.
| ▼ seri case name | ▼ asal pembuatan bir |
| Sake | Imadaji Sake Brewery Co., Ltd. (Kota Niigata, Prefektur Niigata) |
| Shochu | Tsujiro Sake Brewery Co., Ltd. (Kota Nagaoka, Prefektur Niigata) |
| Anggur hari | [Anggur putih] [Anggur merah] (Italia) Importir; Minuman keras Phantom |
| Anggur apik | [Anggur putih] [Anggur merah] (Italia) Importir: Phantom liquor |
| Jus shiso | Mycology Techno Co., Ltd. (Kota Niigata, Prefektur Niigata) |
| Jus Le Lecce | Kebun Yamayo (Prefektur Niigata) |
Tempat Pembuatan Sake Imadaji adalah tempat pembuatan sake terdekat dari Stasiun Niigata. Tidak banyak tempat di kota ini yang meninggalkan kesan kembali ke Jepang. Beberapa pelanggan yang mampir ke sake sake menikmati sake Jepang setiap hari dan ada yang tidak, tetapi banyak orang dapat merasakan nostalgia meskipun itu adalah tempat pembuatan sake pertama yang dikunjungi. Salah satu peran Sake dan Imadai Sake Brewery mungkin ada di sini karena dunia semakin kecil dan benda-benda kuno hilang.
Tentang kualitas sake dengan nama
Sebutan sake adalah "kering".
Sejak didirikan di 1751 (tahun pertama Kalender Suci), kami telah melewati sejarah drastis Echigo Nagaoka (Kota Nagaoka, Prefektur Niigata) dan pernah memainkan peran dalam budaya makanan sake. Sementara itu, di 1882, kami mewarisi tempat pembuatan sake dari keluarga tuan Nagaoka Makino, yang merupakan asal dari "Ruso", dan mewarisi lambang "tiga sangkar" keluarga dan nama merek "Rusu". Ada. Orang-orang yang terlibat dalam pembuatan sake perubahan dari waktu ke waktu, tetapi sikap perusahaan kami "menciptakan sake lezat yang menyenangkan banyak orang" telah secara konsisten diwarisi. Dengan tradisi ini sebagai kualitas terbaik kami, menggunakan beras pilihan Niigata "500 juta batu" sebagai bahan baku utama, selaras dengan keterampilan Tn. Echigo dan teknologi pembuatan bir modern di lingkungan istimewa, Ini menghasilkan minuman ringan dan kering yang merupakan karakteristik "Ryokuro". Sebuah produk minuman beralkohol bernama khusus yang dibuat oleh Rokuro Sake Brewery telah banyak didukung oleh peminum dari utara ke selatan di seluruh Jepang, sebagai sake yang dibuat oleh pabrik bir terkenal Niigata ke dunia.
Tentang kualitas sake dengan nama
Shochu yang digunakan untuk nama demi adalah sake shochu. Shochu otentik yang dibuat dari beras murni yang baru diperas dalam satu penyuling. Dari lees sake yang diperas dengan banyak komponen rasa, aroma buah yang menyegarkan sepenuhnya diekstraksi dengan distilasi. Anda dapat menikmati aftertaste yang menyegarkan dan aroma buah-buahan yang menyegarkan dan elegan seperti apel hijau dan pir.
Set Winery [Anggur Putih]
Kami terus menyempurnakan keterampilan pembuatan anggur kami di Nishimuro-ku, Prefektur Niigata. Anggur lokal dibuat sangat dihargai. Akar pembuatan anggur adalah pertanian. Industri orde 1.5 yang menambah keterampilan manusia dan kebijaksanaan pembuatan bir untuk tanaman. Berdasarkan konsep bahwa "anggur yang baik berasal dari anggur yang didedikasikan untuk anggur yang baik", kami bertujuan untuk membuat anggur yang lebih baik dalam kerja sama dengan petani lokal. .
Diimpor langsung dari Italia [Red wine] (* Pendaratan pertama di Jepang)
Anggur merah yang ditenggelamkan oleh sommelier eksklusif kami sebagai anggur merah yang cocok untuk perayaan. Anggur diimpor langsung dari kilang anggur Italia.Anggur yang diproduksi dengan sejumlah kecil orang di alam dan kilang anggur buatan tangan agak kental dan memiliki keasaman lembut dan hasil akhir tanin. Anggur yang seimbang yang dapat dinikmati dengan berbagai makanan seperti hidangan panggang dan daging.
Shiso Gold
Tanpa menggunakan bahan kimia pertanian atau pupuk ilmiah, kami telah dengan hati-hati mengolah shiso merah yang aman dan aman bekerja sama dengan produsen. Echigo-Shirayuki-an (dipelihara dengan lembut di lingkungan yang higienis)※ 1) Untuk menyelesaikan "Shiso Gold".
◆ Shiso Resvera
Juice Shiso adalah bahan yang lebih sehat daripada Shiso Gold. Minuman kesehatan yang mengandung asam sitrat yang difermentasi dengan resveratrol yang berasal dari ekstrak anggur merah Prancis, Echigo-Shirayuki mochi, gula bit gula Hokkaido, dan ubi jalar Kagoshima.
Tentang Echigo Snow White ※ 1
Layang-layang Niigata yang benar-benar baru pertama dari Jepang, ditemukan di daerah bersalju Kota Uonuma, Prefektur Niigata. Fitur Bassidiomycetes-X (※ 2) Itu mengandung bahan.
Tentang Bassidiomycetes-X ※ 2
Telah dibudidayakan di Prefektur Niigata sebagai jamur putih "truffle putih" sejak awal 2000-an, tetapi kemudian ditemukan jenis jamur baru. Kandungan β-glukan setinggi 21%, yang membuatnya menonjol dari banyak jamur lainnya. Sejak itu, penelitian telah berkembang pesat. Eksperimen tikus dilakukan oleh Profesor Tetsuya Konishi dari Laboratorium Pangan Fungsi dan Kimia Analitik, Fakultas Ilmu Hayat Terapan, Universitas Farmasi Niigata, membenarkan bahwa aktivitas antioksidan untuk menghilangkan oksigen aktif sangat tinggi (pertemuan ke 05 diadakan pada 10). Disampaikan pada Masyarakat Akademik Faktor Makanan Jepang dan Masyarakat Radikal Bebas ke 27 pada tahun yang sama). Fakultas Kedokteran Universitas St. Marianna juga menemukan fungsi imunomodulator seperti aktivasi limfosit. Berdasarkan hasil ini, diharapkan aplikasi dan pengembangan di berbagai bidang akan maju di masa depan. (Lihat wikipedia)
Karena sake dan shochu dikirim dalam keadaan daun emas, kami minta maaf tetapi kami tidak bisa merespons tanpa daun emas. (* Daun emas tidak termasuk dalam anggur dan Shiso.)
Tidak ada penanganan selain lees shochu yang diproduksi di Prefektur Niigata. Kami mohon maaf atas ketidaknyamanan ini, tetapi terima kasih atas kerja sama Anda.
Silakan menghubungi kami jika Anda tidak dapat menyelesaikan masalah dengan uraian di atas.
Pelanggan darat: 0120-036-080 / Pelanggan telepon seluler: 025-378-2631
[Jam kerja] 9: 00 ke 18: 00 [Ditutup] Sabtu, Minggu dan hari libur