Wanita membuka kulkas

Makanan ringan beku untuk minuman sehari-hari.

Dalam industri makanan beku baru-baru ini, penjualan makanan beku untuk kotak makan siang telah mendatar karena penurunan angka kelahiran. Oleh karena itu, pelanggaran baru diarahkan ke tombol beku kualitas yang sedikit lebih halus untuk semakin banyak peminum di rumah.

Beberapa makanan ringan beku dapat dimakan hanya dengan pencairan alami, sementara yang lain dapat dengan mudah dipanaskan dengan oven microwave atau pemanggang oven. Ada juga tombol beku, sehingga rumah tangga peminum sangat membantu ♪

Dalam edisi ini, kami akan memperkenalkan makanan beku yang akan menjadi yang terbaik di berbagai situs peringkat dan sake yang akan menggunakannya.

Industri pendingin sudah mulai fokus untuk membuat makanan ringan beku!

 

Lihat posting ini di Instagram

 

Posting dibagikan oleh Drunk (@ friskababy1966) - 2019 Juni 4 23 PDT

Pertama-tama, saya akan memperkenalkan makanan ringan beku yang bisa dibeli dengan mudah di supermarket.

Makanan ringan beku Ajinomoto seri "one drink at XNUMX:XNUMX"

Bekerja sama dengan majalah gourmet `` Danchu '', seri Ajinomoto `` Night at XNUMX:XNUMX alone '' yang dikemas dengan perhatian para peminum,

  • “Rebusan Terong Goreng” dari Toro
  • Air liur ayam, ayam kukus basah dengan piri dan merica
  • Daging babi pedas yang direbus dengan saus kental ...

Enam jenis dengan jajaran kaya. Semua ini hangat di kisaran. Meskipun mudah dibeli di toko, ini adalah camilan beku sake berkualitas tinggi.

  • Isi: 70-80g
  • Harga sebenarnya: ¥ 248-398 (tidak termasuk pajak)

 

Makanan ringan beku seri Nippon Suisan "Camilan outdoor"

Nippon Suisan telah meningkatkan "seri hidangan pembuka Ouchi".

Selain "keju mozzarella goreng" dan "yakitori", baru diperkenalkan "konigariyaki tsukune". Ini adalah "rasa dewasa" di mana Anda dapat menikmati rasa lada hitam dan cabai yang renyah.

  • Isi: 115g
  • Harga sebenarnya: 298 yen (tidak termasuk pajak)

 

Kenop beku yang akan terus ditingkatkan

Menurut pengumuman Asosiasi Makanan Beku Jepang "April 2019", produksi makanan rumah tangga beku pada tahun 4 adalah 2018% year-on-year. Ini telah berkembang selama empat tahun berturut-turut.

Setiap perusahaan memperkirakan kenaikan pajak konsumsi akan menyebabkan lebih banyak minuman rumahan untuk menghemat uang, dan kemungkinan perusahaan akan lebih fokus pada makanan ringan beku. Untuk penggemar sake, produk dari kedua perusahaan dapat dengan mudah dibeli di supermarket, dan saya menantikan pengembangan produk di masa depan.

Lalu, aku membuatmu menunggu! Kami memperkenalkan reputasi di internet, dan merekomendasikan "item beku untuk stok".

Kenop beku berbasis daging

Foie gras iris acar beku untuk ditumis dari barat daya Perancis (Picard)

 

Lihat posting ini di Instagram

 

Posting dibagikan oleh Picard Japon (@picardjapon) - 2019 Juni 6 9 PDT

Kenop beku beku yang direkomendasikan dari Picard, toko khusus makanan beku nomor satu di Prancis, adalah foie gras.

Beberapa orang mungkin ingin mencoba foie gras dengan kesan kuat bahan-bahan tradisional Perancis sebagai camilan sake.

Namun, foie gras hanya perlu diambil dengan sumpit, dan hanya sedikit yang dibutuhkan, karena bahan-bahan umami menyebar ke seluruh mulut dan terus menebal. Ini adalah bahan langka yang bisa terbenam dalam kebahagiaan hanya dengan mencicipi sedikit.

Di sana, sake tua yang tajam dan dingin!

Sake yang matang perlahan sangat cocok untuk camilan beku dengan rasa yang unik.

sejak1999

Foie gras Picard hadir dalam 4 bagian. Metode memasak,

  1. Alami mencairkan sebanyak yang Anda inginkan
  2. Masukkan ke dalam wajan panas
  3. Panggang tanpa meminyaki
  4. Saat lemak keluar dari foie gras, garam dan merica
  5. Balikkan dan selesai dalam satu menit

Anda mungkin berpikir bahwa foie gras tidak memerlukan sumber khusus, tetapi bukan itu masalahnya.

Jika Anda benar-benar ingin saus, tambahkan mentega dan kecap ke lemak yang tersisa di wajan dan rebus. Foie gras dan saus yang meringkuk dengan sake sudah lengkap.

Saat menyajikan di atas piring, disarankan untuk menambahkan sayuran dengan rasa agar terlihat bagus dan rasanya lebih kencang.

[Informasi kenop beku untuk tumis slice foie gras]

  • Harga: 2,355 yen
  • Isi: 140g (4 buah)
  • Metode memasak: Pencairan alami

 

Matsusaka Beef Large Toro Flake Frozen Knob (Makanan-makan Honpo)

 

Lihat posting ini di Instagram

 

Kiriman dibagikan oleh Showta Sasahara [Zatton] (@ that_kinda_song) - 2019 September 8 11:8 pagi PDT

Biasanya, suhu di mana lemak Wagyu mulai mencair adalah sekitar 26 ° C.

Tetapi daging sapi Matsuzaka mulai meleleh pada suhu 17 ° C. Inilah mengapa daging sapi Matsuzaka memiliki reputasi untuk "rasa leleh" dan "tekstur halus".

Untungnya, lemak daging sapi Matsuzaka dikatakan memiliki proporsi asam lemak tak jenuh yang tinggi. Dia adalah raja daging sapi, yang memiliki rasa terbaik dan kesehatan yang baik.

Tapi ada masalah.

Sejak zaman kuno di Jepang, belum ada kebiasaan makan daging sapi, jadi ketika dikombinasikan dengan sake, tergantung pada jenis daging sapi, Anda bisa merasakan kegigihan lemak sapi.

Lalu, sake seperti apa yang harus dikombinasikan dengan daging sapi? Di sinilah semua orang khawatir.

... Tapi inilah solusinya.

Jika Anda menggabungkannya dengan Junmai Daiginjo, yang dijual secara eksklusif di restoran terkenal tertentu di luar negeri, itu tidak akan gagal.

Kitayuki YK35

 

"Jangan menjual", monopoli restoran terkenal di luar negeri! Sake sake diperas dengan centrifuge

Cara biasa untuk makan, memanfaatkan titik leleh rendah daging sapi Matsuzaka, adalah menaruhnya di atas nasi panas dan mencairkannya dengan cepat. Tetapi jika Anda menginginkannya sebagai camilan sake, cobalah metode berikut ini.

  • "Gaya Yukke"
  • Campurkan minyak zaitun, irisan tomat, cuka anggur putih, garam, merica, dan daun hijau cincang dan kenakan sepotong tipis baguette renyah dan `` gaya bruschetta ''
  • Campur dengan minyak zaitun, saus, bawang putih, kuning telur, dll. "Tartare steak style"

 

[Informasi tombol knob beku daging sapi Matsusaka besar]

  • Harga: 4,644 yen (termasuk ongkos kirim)
  • Isi: 200g
  • Metode memasak: Pencairan alami

 

Kenop beku daging sapi panggang (Mitsuya dari Hirohachiro Hirooka)

Kenop beku daging sapi panggang

Daging sapi panggang dengan umami keluar dari mulut Anda saat Anda mengunyah. Terkadang Anda ingin sedikit sake sebagai camilan.

Di Kobe Harborland's Steakhouse, "Mitsuya Hirooka's Mitaya," kami telah menyiapkan makanan ringan beku yang sempurna untuk Anda.

Daging sapi panggang, yang telah dipanggang dengan hati-hati dengan daging paha yang dipilih dengan hati-hati di atas api terbuka, memiliki tekstur lembut yang meleleh di mulut Anda ♪

Dengan saus ponzu, itu juga merupakan skor tinggi sehingga Anda tidak perlu khawatir tentang bumbu.

Dengan segala cara, silakan habiskan waktu yang menyenangkan dengan sake Junmai kering.

Sake Hadiah Junmai Daiginjo [Perayaan Bambu] Koshitan Rei 720ml

 

[Informasi kenop beku daging sapi panggang]

  • Harga: 6,804 yen
  • Isi: 150g (dengan saus 20 pon ponzu) x 5 bungkus
  • Metode memasak: Pencairan alami

 

Paket makanan ringan beku goreng dari ayam lunak (Ajinomoto)

Karaage

Makanan jiwa Jepang "Karaage" adalah sesuatu yang tidak bisa dihilangkan ketika memperkenalkan camilan sake beku.

Tanpa camilan beku yang digoreng, banyak orang mungkin tidak ingin minum alkohol.

Sebenarnya, sebagai hasil dari perusahaan makanan beku yang melakukan kuesioner tentang ayam goreng, konsumsi tahunan makanan goreng adalah 220 miliar lembarTernyata naik lebih dari itu.

* Namun, remaja tidak termasuk dalam survei ini, jadi jika Anda memasukkan mereka, angkanya cenderung lebih besar.

Secara khusus, dihitung bahwa setiap orang makan 1 buah per tahun, tetapi Karagenis tingkat lanjutIni berarti sekitar 1000 buah dikonsumsi setiap tahun!

* Istilah umum untuk mereka yang telah lulus ujian tertulis dari Asosiasi Karaage Jepang. Dikatakan bahwa ia memiliki banyak pengetahuan tentang ayam goreng dan bisa makan banyak ayam goreng dan menyebarkan rasanya.

Ngomong-ngomong, cara mendapatkan ayam goreng makanan jiwa secara mengejutkan sedikit, hanya 39.5%. 37.5% membeli dan makan di konter makanan yang disiapkan. Tertinggi berikutnya adalah makanan beku di 23.7%.

Jadi, ketika saya memeriksa ayam goreng goreng dengan makanan ringan beku, saya menemukan bahwa itu adalah Ajinomoto goreng beku.

Ayam goreng, yang wangi dengan hati-hati dan selesai dengan rempah-rempah emas khusus, masih sepiring besi makanan ringan beku ♪

[Informasi volume beku dari ayam goreng]

  • Harga: 4,980 yen
  • Isi: 300g x 6 kantong
  • Metode memasak: microwave

 

Makanan ringan beku seafood

Kepiting Daging Kepiting Diisi Piring Shell Beku Knob (Echizen Crab Artisan Shell Set)

Miso kepiting panggang

Ini adalah camilan beku yang mencampurkan miso kepiting dengan kepiting salju merah tua dan miso kepiting salju ini, dan menambahkan daging kemewahan dan kepiting pada cangkangnya.

Ngomong-ngomong, dikatakan bahwa Koya Tozai dan Kakeyaki x Sake adalah pernikahan terkuat, tetapi jika Anda memilih sake yang tidak mengeluarkan aroma segar, itu akan meningkatkan kepuasan Anda.

Gerbang Nanichi Minowa yang direkomendasikan.

Sake Junmai Daiginjo, terbuat dari bahan baku, memiliki rasa gurih yang kaya, tetapi juga memiliki umami dan harmoni yang matang.

Rasa yang menyegarkan sangat cocok untuk pernikahan dengan bahan-bahan kebiasaan!

 

 

[Kanimiso dengan cangkang kepiting beku informasi tombol]

  • Harga: 3,240 yen (termasuk ongkos kirim)
  • Isi: 33g x 6
  • Metode memasak: dibumbui. Dianjurkan mencair alami. Untuk aroma, panaskan di atas panggangan atau pemanggang oven. Setelah selesai makan, tambahkan sake dan nikmati bersama Korasake.

 

Kenop beku salmon dan keju millefeuille (toko Ma Injinnai)

https://www.instagram.com/p/B0FsQjZAfUp/

Keju Gouda dibuat dengan hati-hati di “Nakayama Milk Kobo” hanya menggunakan susu mentah dari Peternakan Nakayama.

"Salmon dan keju mille-feuille" dengan salmon asap yang dilapisi sebagai "keunggulan luar biasa" di "Kontes Produk Khusus Murakoshi Murashiki" dengan "sangat unggul" dan memenangkan Penghargaan Menteri Ekonomi, Perdagangan, dan Industri Dikenal di seluruh Jepang.

Salmon direndam dalam cairan bumbu yang dibuat selama proses pembuatan kecap salmon, dan kemudian dihisap dengan ceri wangi. Bahkan orang yang tidak pandai mencium bau ikan pun bisa menikmatinya.

[Informasi tombol beku salmon dan keju millefeuille]

  • Harga: 5,922 yen (termasuk ongkos kirim)
  • Isi: 40g x 6 bungkus
  • Metode memasak: Tidak perlu mengambil pisau dapur karena itu adalah potongan gigitan. Ada juga tangan yang disajikan di atas piring tanpa pencairan dan pencairan alami.

 

Suhu es, Hadiah acar Saikyo umur set knob beku (10 buah) (San-in Daimatsu)

 

Lihat posting ini di Instagram

 

Kiriman dibagikan oleh Samore Shokudo (@samoale_shokudo) - 2018 November 12 21:3 pagi PST

Apakah Anda ingin mendengar kata "penuaan suhu es" baru-baru ini? Ini adalah teknologi pemrosesan makanan ajaib yang meningkatkan rasa bahan-bahan biasa.

Suhu es adalah kisaran suhu di bawah 0 ° C yang membuat makanan tetap beku atau tidak beku. Ini menyusahkan karena itu bukan suhu yang umum untuk semua makanan, tetapi perbedaan suhu yang halus untuk masing-masing makanan.

Tapi anehnya, ramuan berumur es lebih terasa seperti umami daripada tidak melakukan apa-apa.

Sake juga memiliki sake berumur es, tetapi tidak seperti sake berumur tua, sake ini memiliki rasa yang tidak berwarna dan membulat.

Jadi apa yang terjadi dengan ikan?

Makanan ringan beku yang diperkenalkan di sini berasal dari Prefektur Tottori, perusahaan pertama yang menghasilkan pematangan berumur es.

Isi yang diatur adalah

  • Kinmedai Saikyozuke 60g x 2
  • Saikyo salmon perak acar 70g x 2
  • Masaki saikyo acar 70g x 2
  • Gin Hiroshi Saikyo Acar 70g x 2
  • Benar cod Saikyo acar 70g x 2

Dan, banyak 10 bungkus.

Ikan dengan peningkatan umami selanjutnya direndam dalam miso putih sehingga du ... Tidak bisakah Anda mengharapkan lebih banyak camilan demi?

Klik Gambar untuk Melihat Gambar Lebih Besar Sake Pairing Junmai Daiginjo Uo Takushu (Gyotaku Salmon) 720ml Tung Box (Sea Bream)

Biasanya, Saikyozuke adalah makanan yang bahkan para profesional khawatir tentang hangus saat memanggang.

Tapi tombol beku ini ada dalam kemasan vakum.

Cukup buang seluruh bungkus ke dalam panci berisi air mendidih. Tidak perlu keahlian khusus sebagai juru masak.

Bukan hal yang aneh untuk dapat menikmati umami dan wewangian dalam dobel karena mudah dan singkat.

[Suhu es penuaan Saikyo hadiah acar set, Informasi tombol beku]

  • Harga: 5,400 yen (termasuk ongkos kirim)
  • Isi: 10 bungkus
  • Metode memasak: Pencairan alami, oven microwave, air mendidih

 

Kalkun beku kroket krim landak laut mewah (Kanazawa Maimon sushi)

Kroket renyah dengan pakaian renyah dan toro-duet dengan rasa kental yang kaya.

Kroket krim toro, dengan aroma yang unik dan warna oranye yang indah, lebih lezat daripada kroket yang selalu Anda makan.

[Informasi tombol knob kroket beku Unino]

  • Harga: 680 yen (termasuk ongkos kirim)
  • Isi: 35g x 8
  • Metode memasak: digoreng dalam minyak sambil dibekukan

 

Kenop beku berbasis tahu

Camilan beku ala Jepang ala Jepang ini pada masa Kyoatsuage (restoran lauk Waku Waku)

Seorang wanita memperkenalkan Kyo-atsuage

Camilan beku berupa daging dan ikan memang enak, tetapi terkadang Anda bisa menikmati anko-kake goreng di perut Anda.

Bonito, sarden, dan sup rumput laut direndam dalam saus kedelai.

Setiap kantong dibagi menjadi 1g ukuran yang dapat dimakan, sehingga nyaman bahkan ketika satu item tidak cukup.

Jika Anda merasa kekurangan sayuran, shimeji, wortel, dan bawang beku adalah yang terbaik untuk tubuh Anda.

[Kyo-atsu goreng makanan ringan beku ala Jepang pasta informasi]

  • Harga: 2,592 yen
  • Isi: 150g x 5 bungkus
  • Cara memasak: Masukkan air mendidih selama 10 menit

 

Keju stok tombol beku

Burrata mentah mozzarella knob beku (kebun bunga kebun)

Salad dengan keju mozzarella

Bahkan jika Anda mencoba melakukan pemesanan, burata peternakan kebun bunga sering kecewa dengan indikasi "kehabisan stok".

Jika Anda beruntung, beli banyak dan bekukan. Ini berguna ketika Anda ingin makan burata tiba-tiba atau ketika Anda mengadakan pesta wanita modis.

Burrata masing-masing berisi 1g, dan 70 ukuran lebih kecil. Jangan khawatir tentang meninggalkan sesuatu untuk dimakan.

Sake yang disarankan adalah nasi dengan rasa nasi yang kuat dan krim Burrata.

Adonan tebal Burrata yang mengalir keluar saat Anda memasukkan pisau populer di kalangan wanita ♪

Silakan nikmati dengan sake kering Tanrei.

Tetapi berhati-hatilah untuk tidak mendinginkan sake terlalu banyak, karena lemak susu Burrata mungkin membeku di mulut Anda.

Pabrik Sake Kojidai Sake Junmai Daiginjo Oikomei 720ml Tung Box

 

 

[Informasi kenop mentah Bullata mozzarella mentah]

  • Harga: 3,980 yen
  • Isi: 70g x 9 buah
  • Cara memasak: Masukkan air ke dalam mangkuk atau kantong plastik. Masukkan burata ke dalamnya dan perlahan-lahan cairkan dalam kulkas selama 1 jam hingga 2 jam. Dari mulut ke mulut memperkenalkan trik yang mengatakan, "Jika Anda tidak lelah, masukkan kembali dengan susu yang sedikit hangat."

 

Campuran tombol back-order beku

Aneka hidangan pendamping yang lezat Aneka camilan beku (Ninben)

Lihat posting ini di Instagram

● Peringkat hadiah terlaris No. 1 [lauk bahagia, bermacam-macam lauk]
¥ 5,400 (termasuk pajak). Satu set enam jenis lauk yang dibuat dengan bonito dashi, seperti semur daging sapi menggunakan fillet tua dan kol gulung Jepang.
Mudah digunakan dengan satu porsi satu porsi per kantong, dan tentu saja itu adalah hidangan yang aman tanpa penambahan bumbu kimia. ・ Kubis gulung Jepang (× 1 kantong) ・ Ayam rebus dan sayuran panggang dalam tomat (× 1 kantong) ・ Daging babi rebus dan lobak dalam cuka hitam (× 1 kantong) ・ Daging sapi rebus dengan daging sirip matang (× 1 kantong)・ Tahu daging sapi suki (× 1 tas) ・ Saus yuba kepiting Tahu hamburger (× 1 tas). #Ninben #Okamoto #Okamoto hadiah #Hadiah #Ideal untuk hadiah #Katsuobushi #Dashi #Dashio

Posting bersama Toko khusus Katsuobushi “Ninben” (@ninben_senmonten) pada

Ngomong-ngomong tentang Ninben, itu adalah produsen produk kelautan terkenal yang terkenal dengan stok sup, simpul serut, taburan, dan bumbu penyedap.

Aneka camilan beku dari hidangan yang disiapkan yang disiapkan dengan banyak stok sup dari bonito sashimi kering ini semuanya cukup untuk digunakan sebagai camilan malam ini.

Kami merekomendasikan Junmai Ginjo, yang merupakan sake bersih dengan aftertaste yang baik, agar sesuai dengan lauk pauk.

Junmai Daiginjo Amamizu amamizu

 

Lauk masing-masing dibungkus untuk satu orang dan ukurannya dapat dimakan. Karena bumbu kimia tidak digunakan, maka aman untuk anak-anak.

Tampaknya senang dengan hadiah untuk orang tua.

[Lauk Bahagia Berbagai macam informasi makanan ringan beku]

  • Harga: 5,400 yen (termasuk ongkos kirim)
  • Isi: 6 tas
  • Metode memasak: Masukkan oven microwave atau air panas dan panaskan dengan api sedang selama 10 menit

 

Kesimpulan: Kiat untuk mengawetkan dan mencairkan camilan beku beku

Tekan tombol hangat dari microwave

Betapapun mahalnya camilan beku, jika Anda melakukan kesalahan dalam melelehkan atau menjaga sisa camilan, Anda akan merusak rasanya.

Jadi, berikut adalah beberapa tips tentang cara membuat camilan beku yang lezat.

Perhatian saat membeli tombol beku

Jika Anda ingin membeli makanan ringan beku di supermarket alih-alih dalam stok, pilih makanan beku di bawah garis muat showcase beku (garis biru terlihat di dalam kasing).

Cara menyimpan kenop beku

Bahan-bahan beku di dalam freezer

  • Atur suhu freezer ke -18 ° C (suhu di mana mikroorganisme yang menyebabkan kerusakan tidak tumbuh).
  • Setelah dibuka, masukkan kenop beku ke dalam kantong freezer tipe zip, dll., Dan lepaskan udara untuk membekukannya.
  • Hindari membekukan kembali camilan beku setelah meleleh, karena akan menyebabkan penurunan rasa dan segera memakannya.
  • Jika Anda menyimpan dalam freezer untuk penggunaan di rumah, Anda disarankan untuk makan dalam 1-2 bulan jika memungkinkan.

Metode pencairan kenop beku

Pertama-tama, mari kita perhatikan bahwa metode pencairan knob beku yang dimasak bervariasi tergantung pada produk.

Mencairkan dengan cara yang sama seperti yang sebelumnya dicairkan dan dimakan mungkin tidak berhasil.

Tolong jangan lupa untuk memeriksa instruksi memasak pada paket dengan hati-hati.

  • Saat memanaskan dalam microwave, bungkus bungkus dengan lembut.
  • Pada dasarnya, makanan yang digoreng tidak perlu dibungkus.
  • Jika wattnya terlalu tinggi, pemanasan yang tidak merata dapat terjadi. Lebih aman untuk memanaskan sekitar 500W jika memungkinkan.
  • Jika Anda membuat jarak antara pelat dan tombol beku dengan sumpit, bagian yang bersentuhan dengan pelat tidak akan lengket.

"Waktu adalah uang" adalah pernyataan politisi Amerika Benjamin Franklin.

Waktu sama pentingnya dengan uang, atau bahkan lebih bagi orang modern. Bagi kami, alokasi waktu yang terbatas pada hari itu sangat parah. Waktu mungkin lebih berharga daripada uang.

Untungnya, sekarang Anda dapat dengan mudah mendapatkan kenop beku terbaik. Mari kita mabuk ke dunia sake tanpa repot malam ini.

Hadiah Sake Junmai Daiginjo [Echigo Tsurugame] 720ml × Sake acar kelezatan 4 jenis set

Sangat baik untuk menyimpan makanan ringan beku, tetapi ketika Anda membuka tas, itu lembut dan lembab, dan makanan ringan yang dapat dimakan dengan cepat juga berguna.

Terakhir namun tidak kalah pentingnya, ada empat jenis makanan lezat yang tidak hilang sebagai camilan. Karena diatur dengan sake, dipastikan bahwa Anda akan senang dengan hadiah, "Ini bagus!"

 


Referensi

・ Makanan Nichirei<Survei Makanan Goreng Nasional 2018> Konsumsi makanan goreng Jepang lebih dari 220 miliar setahun!

・ Makanan beku F TekanProduksi makanan beku dalam negeri menurun untuk pertama kalinya dalam tiga tahun pada tahun 2018 (meningkat untuk penggunaan rumah tangga), impor sayuran beku meningkat, dan konsumsi per kapita mencapai 3㎏, rekor tertinggi

* Harga produk yang tidak ditentukan sudah termasuk pajak.