Asam D-amino adalah asam amino yang indah! Banyak kelezatan [Minuman keras air laut dan jahe]

Air laut dalam sekarang digunakan untuk kosmetik, sampo, mata air panas dan permen. Baru-baru ini, pembuatan sake menggunakan air laut dalam karena pembuatan sake meningkat.

Mengapa Anda membuat sake menggunakan air laut dalam? Ini karena penggunaan air laut dalam meningkatkan aktivitas bakteri dan meningkatkan asam D-amino.

Rasa pembuatan jahe, yang dikatakan sebagai asal pembuatan sake, dapat dinikmati dengan banyak kekayaan dan ketajaman sebagai hasil dari pembuatan asam D-amino yang cermat.

Saat ini,

1. Hubungan antara air laut dalam dan asam D-amino
2. Hubungan antara pembuatan jahe dan asam D-amino
3. Efek rasa, kesehatan dan kecantikan yang dihasilkan oleh asam D-amino

Mari kita bicarakan.

Di mana saya bisa mendapatkan air laut dalam?

Air laut dalam berarti air laut pada kedalaman 200m atau kurang.Air laut yang berada di dekat permukaan laut sehubungan dengan air laut dalam disebut air permukaan.

Namun,Sake tidak menggunakan air laut pada kedalaman 200m, tetapi menggunakan air laut yang lebih dalam di 320m.

Jadi apa perbedaan antara air laut di permukaan laut dan air laut dalam di laut dalam?

Perbedaan antara air laut dalam dan air laut di permukaan laut

 

Perbedaan antara air permukaan dan air laut dalam dirangkum dalam tabel di bawah ini.

	Air permukaan	Air laut dalam
ciri	Ada cukup sinar matahari   Karena zooplankton dan rumput laut berfotosintesis, kualitas air cenderung menurun Nitrogen, fosfor, silikon, asam nitrat, dll dikonsumsi oleh fotosintesis   Mudah terkontaminasi dengan air limbah industri dan domestik dan mungkin mengandung bakteri dan hormon lingkungan Banyak zat organik dan bakteri patogen   Suhu air tidak stabil dari 16 ℃ hingga 25 ℃	Tidak ada fotosintesis karena sinar matahari tidak mencapai   Tidak adanya fotosintesis, kaya akan nutrisi anorganik seperti fosfor, silikon dan asam nitrat Nyaris tidak ada bahan organik atau bakteri patogen, jadi bersih   Mengandung keseimbangan mineral 80 yang baik seperti magnesium dan kalsium yang diperlukan untuk manusia Komposisi mineral sangat mirip dengan cairan ketuban manusia yang meningkatkan janin   Suhu air stabil dari 8 ℃ hingga 9 ℃ sepanjang tahun.
Contoh komersialisasi	Air mineral Pemandian air panas, spa hotel Kosmetik, garam mandi, bahan kimia Garam alami, bittern alami Senbei, Yokan, Natto Kecap asin, saus Es krim, dll.

 

Ciri air laut dalam bersih adalah untuk mempromosikan pertumbuhan dan pematangan organisme hidup.

Karena kami menggunakan ragi hidup dalam pembuatan sakeDievaluasi bahwa "ragi baik di air laut dalam".

Efek air laut dalam demi tidak terbatas pada aktivasi ragi. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa asam D-amino diproduksi secara aktif.

Namun, kebanyakan orang belum pernah mendengar asam D-amino.

Asam D-amino tidak hanya meningkatkan rasa dan evaluasi keseluruhan sake,Ini juga memiliki peran penting dalam mendukung kesehatan kita.

Jadi apa saja karakteristik asam D-amino?

Apa asam D-amino yang diproduksi oleh sake diseduh dari air laut dalam?

80% bahan dalam sake adalah air. Oleh karena itu, kualitas air merupakan faktor penting dalam pembuatan sake. Setiap pembuat bir juga menggunakan saraf untuk air pembuatan bir normal.

Namun, asam amino yang berlimpah di sake menggunakan air pembuatan bir biasa disebut asam L-amino.

Sebaliknya,Ditemukan bahwa sake yang dibuat dengan air laut dalam yang dihilangkan garamnya mengandung konsentrasi tinggi asam D-amino.

Menurut “komponen gurih sake, asam D-amino Mr. Norio Oikawa,” rasio penggilingan beras dari beras mentah, konsentrasi alkohol tidak terkait dengan konsentrasi asam sake D-amino. Namun, air umpan dan metode pembuatan bir adalah asam D-amino. Itu mempengaruhi konsentrasi ”.

Yield meningkat dan asam D-amino dibuat ketika diisi dengan air laut dalam

Ada banyak mineral dalam air laut dalam, yang memiliki pengaruh besar pada promosi fermentasi sake. Prosesnya ditabulasi.

 

 

 

Dengan menggunakan air laut dalam yang kaya mineral, fermentasi asam laktat difasilitasi, daya dekomposisi koji ditingkatkan, dan jumlah ragi yang kuat meningkat.

Juga telah diamati bahwa busa yang keluar ketika tumbuk difermentasi berbusa lebih tinggi daripada ketika menggunakan air pembuatan bir normal, dan fermentasi aktif.

Ini adalahAir laut dalam adalah air umpan yang dapat sepenuhnya menunjukkan karakteristik ragi.Itu membuktikan itu.

Selain ragi, pembiakan ganggang menggunakan air laut dalam tumbuh 2 kali lebih cepat daripada pembiakan di air permukaan.

Ketika fermentasi diaktifkan dengan menggunakan air laut dalam, banyak asam D-amino diproduksi, dan dupa ginjo dan sake segar tanpa irama diproduksi.

Namun, beberapa orang mungkin memiliki keraguan di sini. Biasanya dikatakan bahwa sake dengan banyak asam amino memiliki banyak rasa lain-lain. Apakah ada rasa lain-lain di sake Jepang dengan air laut dalam?

Dipersiapkan dengan air laut dalam

Chiyotsuru, yang selalu tertarik untuk mencicipi sake di sebuah acara sake di Toyama. Saya pikir ini 500 juta batu, tapi ini luar biasa! Seratus toko batu hanya di Roppongi Mizuhashi. Terima kasih pic.twitter.com/LBOjSmAJ

- Ron Miro (@lonmiro) Desember 22, 2012

Prefektur Kochi dan Pabrik Bir Asahi sedang melakukan penelitian bersama di tingkat genetika untuk memahami mengapa rasa sake yang diseduh dalam air laut dalam terasa segar dan rendah rasanya. Sebagai hasilnya,

1. Peningkatan kekuatan gen komponen aroma dalam ragi
2. Gen sintesis asam lemak dan gen metabolisme asam amino diaktifkan untuk menghasilkan aroma ginjo
3. Gen sintesis asam lemak dan gen metabolisme asam amino juga memiliki fungsi mengubah asam amino yang cenderung menjadi aneka rasa sake menjadi aroma, sehingga dimungkinkan untuk menghasilkan sake dengan rasa yang baik dan aroma yang lebih sedikit.

 

Ternyata.

Bukan hanya itu saja.Asam D-amino meningkat dengan persiapan air laut dalam tidak hanya meningkatkan rasa, tetapi juga memainkan peran dalam menjaga dan meningkatkan kesehatan dan kecantikan.

Jadi apa sebenarnya asam D-amino yang meningkatkan kesehatan dan kecantikan? Sebelum menjelaskan itu, mari fokus pada pembuatan jahe.

Asam D-amino di atas air laut dalam? Teknik tradisional Jepang "membuat jahe"

 

Lihat posting ini di Instagram

 

Goreng tiram renyah Untuk informasi lebih lanjut, ketuk ▼ dan klik hp @ hitoshizuku.kimoto.sake #Sake Jepang #Namamoto #Namamotozukuri #Namadai #Namamotozukuri #sake #organic #Kesehatan #Kulit cantik #Beauty #kimoto # Anti-penuaan # Aktivitas usus # Umur sehat #Menghilangkan sembelit #Roppongi Makanan Jepang #Roppongi Sake Jepang #Merasa komitmen #Roppongi suasana tenang # Persembunyian dewasa Roppongi #Rumah makanan Jepang # Gadis sake Jepang #Oku Roppongi #Roppongi ruang belakang

Hitoshizuku Kenbi Makanan Jepang & Sake Jepang Mentah 酛Diposting oleh (@ hitoshizuku.kimoto.sake) - 2018 November 11 16:3 pagi PST

Bahkan, bukan hanya sake air laut dalam, tetapi juga sake buatan jahe mengandung banyak asam D-amino. Pembuatan jahe ditandai dengan umami dan kekayaannya yang kaya dan kaya, serta ketajamannya.

Pertama, mari kita lihat metode 3 "Make-making".

Cara membuat ibu minuman keras 酛 dan waktu untuk dihabiskan

Ada 3 jenis pembuatan sushi.

 

	Cara membuat layang-layang	Periode untuk membuat sushi
Minuman cepat	Tambahkan bakteri asam laktat yang tersedia secara komersial dan kultur	2 minggu
Reruntuhan gunung	Memanfaatkan bakteri asam laktat dan ragi di pabrik sake Tidak ada pekerjaan grosir	4 minggu
Jahe	Memanfaatkan bakteri asam laktat dan ragi di pabrik sake Pekerjaan grosir gunung tradisional diperlukan di tengah malam	4 minggu

 

Ragi yang tumbuh hanya dalam waktu 2 minggu dalam pembuatan bir cepat dapat mati setelah fermentasi dan mengubah rasa sake.

Di sisi lain, dibutuhkan 4 minggu untuk membuat jahe bir, yang tidak menggunakan asam laktat yang tersedia secara komersial untuk menyeduh, tetapi mengambil bakteri asam laktat yang ada di gudang dari udara.

Ragi yang terbuat dari bakteri asam laktat yang diambil dari alam kuat dan tidak mati bahkan dalam alkohol konsentrasi tinggi 20%. Oleh karena itu, tidak ada bahan lain-lain yang membuat Anda merasakan rasa manis yang tidak menyenangkan, dan Anda dapat menikmati aroma yang luas, rasa yang dalam, dan sake kering yang segar dan renyah.

Asam D-amino mendukung rasa pembuatan jahe. Asam D-amino dibuat dalam proses pembuatan sake ibu yang membutuhkan waktu dan usaha.

Telah dipahami bahwa kedalaman rasa unik pembuatan jahe yang telah dipelihara dengan hati-hati lebih dari 2 kali dan persalinan Hayabusa disebabkan oleh asam D-amino.

Rasa asam D-amino, efek kesehatan dan kecantikan

Bagaimana asam D-amino memengaruhi rasa sake, bagaimana cara kerjanya dalam tubuh manusia, dan bagaimana pengaruhnya terhadap kecantikan?

Efek asam D-amino pada rasa dan kesehatan sake

 

Berikut ini ringkasan karakteristik rasa dari asam D-amino dan manfaat kesehatan yang dilaporkan.

Nama asam D-amino	Rasa	Bekerja di tubuh manusia
(Asam D-amino secara keseluruhan)	Menekan rasa pahit alkohol   Untuk membuat rasa sudut Menyatukan rasa untuk menciptakan rasa yang lembut	Mendukung setiap fungsi di setiap bagian tubuh [Contoh lokasi yang ada] Otak Kulit Kelenjar adrenal Usus Mata dll
D-serine	Manis Ada juga keasaman ringan	Hadir di otak   Kemungkinan untuk meringankan ingatan dan ketidakmampuan belajar orang tua Juga digunakan untuk mengobati skizofrenia, kecemasan berlebihan, gangguan stres pasca-trauma *
D-alanine D-Valine D-triptofan D-leusin	Manisnya intens	D-Alanine ... Mempercepat penguraian asetaldehida yang dihasilkan oleh minum alkohol   Kontrol kadar gula darah
Asam D-aspartat Asam D-glutamat D-prolin	Pahit atau kepahitan ringan	D-aspartic acid ... memiliki efek mempromosikan produksi kolagen di kulit

 

* Gangguan stres pasca-trauma adalah fenomena kilas balik yang disebabkan oleh bahaya hidup seperti bencana atau kecelakaan, atau perampasan martabat manusia seperti bullying atau pelecehan. Ini dapat menyebabkan insomnia, depresi, dan konsentrasi yang buruk.

 

Pembuatan sake dan jahe menggunakan air laut dalam mengandung bahan-bahan yang berguna baik secara mental maupun untuk membuat kulit indah. Selain itu, asam D-amino dapat meningkatkan rasa dengan membuat sake sedikit atau memberikan keasaman moderat.

Selanjutnya, mari kita lihat efek sake pada kecantikan. Efek kecantikan seperti membuat kulit Anda halus ketika Anda minum sake lezat telah diketahui oleh pengalaman, tetapi juga telah ditemukan bahwa itu sebenarnya adalah teknik yang dapat dilakukan asam D-amino.

 

→Amazon alkohol air laut dalam

Kulit sensitif aman! Mengaktifkan kulit dengan asam D-amino

Asam D-amino ada di mana-mana di tubuh manusia, bertindak sebagai neuromodulator dan mengendalikan sistem endokrin. Tempat itu di dalam darah, otak kecil, kelenjar hipofisis, kelenjar adrenal, dan limpa.

Namun, sebagai hasil penelitian bersama antara universitas dan perusahaan kosmetik besar, ditemukan bahwa asam D-amino juga ada dalam stratum corneum pada permukaan kulit manusia. Khususnya,

1. Asam D-aspartat meningkatkan produksi kolagen
2. Meningkatkan kapasitas retensi air stratum corneum
3. Memiliki efek anti-penuaan yang mencegah oksidasi, yang merupakan penyebab penuaan kulit

Saya menemukan fakta seperti itu.

Selain itu, D-alanin memiliki fungsi yang disebut laminin 5 yang mempromosikan komponen membran dasar kulit. Jumlah D-alanin yang kita miliki sejak kita bayi telah menurun dengan bertambahnya usia dan telah memacu penuaan kulit.

Namun,Dengan meminum sake yang kaya akan asam D-amino, asam D-aspartat dan D-alanin diisi kembali ke kulit, menciptakan kolagen, mengaktifkan kembali membran basement kulit, dan memulihkan kulit awet muda. Saya pikir.

By the way, itu adalah periode untuk mendapatkan kembali kulit tua, tetapi 2-3 bulan menjadi standar. Hari ini, minum sake dan jahe yang terbuat dari air laut dalam tidak berarti bahwa kulit akan efektif besok pagi.

Jika Anda merasa bahwa kulit Anda telah benar-benar membaik pada hari-hari 1, Anda mungkin tertidur dengan minum sake.

Mendukung kualitas tidur yang baik! Bangkit dengan asam D-amino

Itu adalah asam D-aspartat yang menyebabkan kualitas tidur yang baik.

Anda pernah mendengar nama hormon "melatonin", bukan? Asam D-aspartat memiliki efek mempromosikan produksi melatonin. Faktanya, sebuah pabrik makanan besar telah mendapatkan paten untuk agen peningkat tidur dengan menggunakan asam D-aspartat.

Melatonin juga disebut sebagai hormon pemicu tidur karena menjadi mengantuk ketika dilepaskan dalam jumlah besar. Mekanisme melatonin disekresikan ketika matahari terbenam dan menjadi gelap, dan secara bertahap menurunkan suhu tubuh, denyut nadi dan tekanan darah dan mengundang Anda untuk tidur secara alami.

Ada juga laporan bahwa ketika melatonin kurang dan kurang tidur, menjadi mudah untuk mendapatkan diabetes. Tentu saja, kurang tidur adalah musuh besar kecantikan kulit! Berbahaya untuk dibersihkan karena “Taka kurang tidur”.

Namun, jika Anda minum sake yang mengandung banyak asam D-amino, Anda akan ditambah dengan asam D-aspartic. Ini meningkatkan kualitas tidur,Hormon pertumbuhan juga disekresikan, dan efeknya muncul pada kulit keesokan paginya.

Jenis sake lainnya dengan asam amino D tinggi

Kami telah memperkenalkan bahwa perbedaan dalam air yang digunakan dan metode yang digunakan untuk pengisian terkait dengan produksi asam D-amino, tetapi jenis sake lainnya juga mengandung asam D-amino.

Sake Jepang menggunakan ragi sake merah

 

Lihat posting ini di Instagram

 

Terima kasih ~ ♥ ️ Creamy Fortune Torottoro #Pink Nigori Sake #Fukushu Brewery #Niigata Prefecture #Natural Pink Yeast #Junmai Sake #Sake #Japanese Sake #Nigori Sake #Sake #Nihonsyu

naoDiposting oleh (@okopico) - 2017:4 pagi, 5 April 5 PDT

Misalnya, sake menggunakan ragi sake merah yang digunakan dalam sake nigari merah muda. Wewangian manis, merah muda, buah yang memberi wanita sedikit keasaman.

Sangat dilarang untuk menekan moromi terlalu banyak untuk membuat sake dengan karakteristik ragi ini. Oleh karena itu, dimungkinkan bahwa mikroorganisme dan enzim yang tersisa dalam botol minuman keras terus hidup, melanjutkan fermentasi, dan terus membuat asam D-amino.

 

Minuman penuaan jangka panjang

Lihat posting ini di Instagram

Rekrutmen pendukung untuk demi kepentingan tahunan 30 di Crowdfunding MAKUAKE! Daiginjo telah membuat sake pemenang penghargaan emas diseduh pada tahun pertama Heisei di lemari es selama 30 tahun. Meskipun barang-barang antik yang disimpan di tempat yang dingin dan gelap dapat dilihat sebagai sapu seperti itu, jujur ​​saja tingkat transformasi yang 30 akan terus disimpan dalam lemari es untuk pengiriman ke pelanggan. Kali ini adalah edisi terbatas! Jika Anda tertarik, silakan datang lebih awal! Sake #Treasure Sake #Makuake #Makuake #30 Tahun Harta Karun # Era Hee # Sake #Daiginjo # Sakeantomantom #Imadai Tsukasa #Niigata #Minum Tagram #niigata #sake #japansake #maboroshinosake #imayotsukasa

Posting bersama Toko khusus sake lokal Niigata (@maboroshinosake) pada Februari 14, 2019 di 6: 48pm PST

 

Sake yang telah berumur lama terus difermentasi dengan asam amino D, dan rasanya dibulatkan saat mayat dihilangkan lebih lanjut!

Ringkasan: Asam D-amino terus dijelaskan

Sangat penting bagi kita untuk makan dan minum. Ini mengarah pada vitalitas dan kesehatan untuk hari esok. Yang mengatakan, itu bisa sulit bagi manusia untuk terus makan makanan yang fungsinya bagus tetapi rasanya kurang enak setiap hari.

Agar orang dapat menikmati makanan dan minuman setiap hari, elemen umami tidak boleh diabaikan.

Peningkatan asam D-amino ditemukan dalam pembuatan jahe menggunakan air laut dalam atau penuaan yang cermat. Asam D-amino tidak hanya meningkatkan umami, tetapi juga diketahui memengaruhi kesehatan dan kecantikan manusia.

Faktanya, penelitian tentang asam amino D baru saja dimulai. Sampai sekarang, fokusnya hanya pada asam L-amino.

Oleh karena itu, ada banyak kasus di mana asam D-amino belum dijelaskan, tetapi di masa depan, ada kemungkinan bahwa hubungan dengan demensia dan depresi akan diklarifikasi.

Menantikan hari itu, kami ingin menikmati sake dengan banyak asam D-amino hari ini!

 

Situs referensi:

1. Sekolah Pascasarjana Kedokteran dan Farmasi Universitas ToyamaInisiatif di bidang medis dan pengembangan produk memanfaatkan air laut dalam Teluk Toyama」

 

1. Norio OikawaKomponen rasa baru dari sake “D-amino acid”""

1. Laporan Lingkungan Universitas Toyama Pesan kesehatan dari “air lama”」

 

1. Pabrik Sake TakagiAir Laut Dalam Muroto, Sake Lokal Kochi “Toyo no Ume”」

1. Departemen Kehidupan dan Bioteknologi, Universitas KansaiAnalisis kuantitatif asam D-amino dalam proses pembuatan sake jahe, bakteri asam laktat menambahkan jahe, dan pembuatan bir cepat」

 

1. MCFS[Kisah asam D-amino-Vol.1] Apa itu asam D-amino?」

1. NCBIEfek pemberian D-serine pada kognisi dan suasana hati pada orang dewasa yang lebih tua」

 

1. NCBID-serine dosis tinggi dalam pengobatan skizofrenia」

1. Yumon Omori, Toshihisa OshimaPotensi asam D-amino sebagai bahan fungsional makanan」

 

1. WAKTU PRPenemuan pertama di dunia tentang efek mempromosikan pembentukan bundel serat kolagen dengan asam D-aspartat. Mewujudkan ketegasan dan elastisitas dengan memandu serat kolagen ke dalam bundel yang tebal dan kokoh.」

1. shiseidoShiseido menemukan efek baru yang mempercantik kulit dari asam D-amino dan menerapkannya pada kosmetik untuk pertama kalinya」

 

1. Informasi Paten Terkait Ilmu HayatiJudul aplikasi paten: Obat peningkat tidur yang mengandung asam aspartat」

1. Kaori Okada dll.Kuantifikasi asam D-amino demi dan analisis mekanisme pembentukan」