Sake dan sashimi

Misalnya, apakah menurut Anda akan berguna untuk memiliki barang yang tidak mudah teroksidasi bahkan ketika Anda membuka sake, atau sake yang dapat dimasak pada suhu favorit Anda?

Saat ini,Berikut adalah beberapa barang sake yang akan dihargai oleh mereka yang merawatnya.

Tidak ada keraguan bahwa rasa sake akan dihindari hanya dengan memiliki barang-barang ini, sehingga Anda dapat memakai sedotan tanpa termometer, dan Anda dapat menikmati sake dingin hanya dengan menunggu 1 menit, sehingga tidak ada keraguan bahwa stres minum sake akan berkurang secara drastis. !

Kami juga memperkenalkan barang yang mengumpulkan label untuk botol sake yang tidak mudah dibuang.

Mari kita bersenang-senang demi kehidupan dengan barang-barang ini.

 

Barang antioksidan setelah membuka sake

Penurunan kualitas setelah membuka botol, yang diperhatikan oleh semua penggemar sake Jepang.

Meskipun itu tergantung pada jenis sake, hanya menyimpannya karena akan mengubah rasa dari hari 3 ke hari 7, dan aroma akan menjadi lebih ringan. Selain dari mereka yang mengatakan "Itu lezat!", Bagi mereka yang ingin menjaga rasa dan aroma segar dari tempat pembuatan bir,Memperkenalkan barang-barang yang mencegah oksidasi sake.

Fanvino Sake Server 1800 Satu botol kompatibel (SC-2Q)

Ada server untuk botol sake (juga kompatibel dengan anggur) untuk waktu yang lama, tetapi sebagai tanggapan atas suara `` Saya ingin server untuk botol anggur '' di bulan 2018 di 4FanbinoSake server yang baru dirilis.

Sekarang, apa keuntungan dari server sake baru untuk botol sake yang dirilis atas permintaan penggemar sake?

Jangan khawatir tentang oksidasi sake

Hal terbaik dari server ini adalah Anda tidak perlu khawatir tentang oksidasi saat Anda membukanya. Sekarang ini saja akan mengurangi stres!

Saat memilih sake di toko minuman keras, sudahkah Anda memilihnya setelah mempertimbangkan apakah sake bisa disimpan di rumah? Banyak orang memilih botol sedang yang tidak bisa dikatakan baik karena tidak masuk ke lemari es.

Tidak hanya sebotol bernilai tinggi tidak hanya masuk ke lemari es, tetapi Anda tidak bisa minum semuanya setelah dibuka. Ketika disimpan, itu mengoksidasi dan mengubah rasa dan aromanya. Jadi, semua orang ragu membeli sebotol teh.

Namun, jika Anda memiliki "Dukungan Server Vino Sake Server 1800 One Bottle", Anda dapat merasa aman! Setiap kali Anda menuangkan minuman keras, botol itu secara otomatis diisi dengan gas nitrogen (untuk makanan),Oksigen tidak bersentuhan dengan sake. Dengan kata lain, itu bisa melindungi sake dari oksidasi.

Namun, banyak orang mungkin khawatir tentang gas nitrogen. Jadi saya akan menjelaskan sedikit tentang gas nitrogen.

 

Apa itu gas nitrogen?

Nitrogen adalah gas inert yang membentuk 78% dari udara. Kita bernafas dan secara tidak sadar memasukkan nitrogen ke dalam tubuh kita.

Sisa 21% adalah oksigen.Dengan kata lain, gas nitrogen (untuk makanan) cukup aman untuk disebut udara. Jadi tidak berbahaya bagi tubuh manusia.

Mengambil keripik kentang sebagai contoh, kantong membengkak sampai dibuka, dan keripik kentang di dalamnya dapat dimakan dengan segar tanpa menjadi lembab. Ini berkat gas nitrogen yang diisi dalam kantong.

Terlihat keren dan bergaya

Fanvino terbuat dari stainless steel dan mudah dibersihkan. Pencahayaan LED. Sake favoritmu akan menyala indah ♪

 

Jumlah yang tetap dapat dituangkan dengan menekan sebuah tombol.

Saat menuangkan ke dalam gelas, dapat diatur secara bebas dengan pemisahan 1cc. Anda dapat mengaturnya dengan bebas, seperti mengatur sedikit pada hari yang tidak ingin Anda minum terlalu banyak hari ini.Dengan menekan satu tombol, jumlah sake yang tetap dituangkan ke gelas setiap kali.

Specnya adalah

  1. Ukuran: Lebar 337 x Kedalaman 450 (500 dengan nozzle terpasang) x Tinggi 669mm
  2. Jumlah botol yang dipasang: botol 2
  3. 重量 : 25kg
  4. Pengaturan suhu: Dapat diatur dari 5 ke 18 ° C
  5. Harga referensi: 310,000 yen (Rakuten Ichiba)

 

Ini adalah server sake untuk botol yang digunakan di restoran dan bar, tetapi juga mendukung botol sake dan anggur. Anda akan menginginkan satu untuk pesta Anda dan untuk minum di rumah!

 

Ulasan:

Saya menyimpannya di "Fan Vino Wine Server (kanan)" dan "Tidak (kiri)", tetapi setelah acara tersebut (sekitar jam 1), aroma dan rasanya benar-benar berbeda. Mereka yang menyimpannya di server anggur memiliki aroma lembut tepat setelah dibuka, yang merupakan perbedaan yang bahkan bisa dilihat oleh seorang amatir.

"Sake lebih cocok daripada anggur!?" "Mari kita ganti namanya dengan server sake Fanvino!"

 Sumber:Server Anggur / Sake Fanvino

 

Beberapa dari Anda mungkin berpikir bahwa Anda ingin, tetapi ingin melihat apakah itu benar-benar membantu menjaga sake.

Jenis semprotan ringkas direkomendasikan untuk orang-orang seperti itu!

Cagar Alam Pribadi

Ini adalah gas nitrogen tipe semprot yang nyaman.Kaleng 1 dapat digunakan 90 kali jadi ekonomis!

Seperti “Server Penggemar Vino Fan”, setiap kali gelas 1 dituangkan ke gelas, gelas itu tidak secara otomatis diisi dengan nitrogen.

Meskipun sedikit rumit, ia memiliki keuntungan yang dapat disemprotkan tidak hanya pada sake dan anggur, tetapi juga pada wiski, kue beras berjamur, kecap, cuka dan minyak zaitun.

Specnya adalah

  1. Ukuran: Φ6.6 × 23.8cm
  2. Bahan: Gas nitrogen 75%, Gas karbon dioksida 25%
  3. Waktu yang dapat digunakan: Dapat digunakan sekitar 90 kali dengan botol biasa
  4. Fitur: Semprotan gas nitrogen yang aman yang dapat disimpan dengan nikmat hanya dengan menggunakan gabus
  5. Harga referensi: 2,250 yen (Amazon)

 

Ulasan:

Jika Anda berpikir bahwa itu hanya nitrogen, itu tinggi, tetapi jika Anda berpikir bahwa Anda ingin menyimpan lebih dari 5 ribu sake, itu dapat diterima. Dikombinasikan dengan gudang anggur, wiski dapat mempertahankan rasanya selama setengah tahun hingga 1 tahun.

Saya pikir tempat terbaik untuk anggur adalah putih untuk 5 hari dan merah untuk 10 hari. (Jika tidak digunakan, ini adalah dunia waktu 10, jadi ini adalah perbedaan dalam kekeruhan)
Sumber:Amazon

 

Penghemat salmon direkomendasikan bagi mereka yang aman tetapi tidak ingin menambahkan gas nitrogen.

Denso Salmon Saver

Lihat posting ini di Instagram

Sake saver

Posting bersama Nagarin ★ (@ hi.to.yu.to.hi) pada

Ini adalah versi demi penghemat anggur yang dikembangkan oleh Denso, produsen suku cadang mobil.

Banyak orang menggunakan pompa seperti vacuban untuk menyedot botol sake, tetapi vacuban adalah manual. Jika Anda menaikkan dan menurunkan pompa dengan tangan, udara di dalam botol akan keluar.

Sebaliknya, salmon saver otomatis!

Cukup pasang penghenti khusus yang sangat kedap udara ke mulut sake dan letakkan salmon saver di atasnya, dan ruang hampa akan mulai secara otomatis dan tanda akan menyala.

Pencahayaan dibagi menjadi beberapa tahap 3 sebagai berikut.

  1. Ventilasi udara dimulai: Kedipan lambat
  2. 30% akhir: flashing tengah
  3. 60% akhir: flashing cepat
  4. Lampu selama 3 detik: Tanda akhir

Ketika menyedot debu selesai, itu berakhir secara otomatis dan mudah. Bahkan jika Anda merasa mabuk, Anda tidak akan pernah melakukan kesalahan.

Desain bodi utama mengingatkan pada keramik. Warnanya putih dan hitam.

 

Specnya adalah

  1. Sumber daya: Baterai NiMH isi ulang 3 tunggal atau baterai alkaline kering 2
  2. Berat: sekitar 120g
  3. Ukuran unit sistem: Panjang penuh 123㎜ × lebar 94㎜ × tebal 35㎜
  4. Aksesori: Sumbat khusus 2
  5. Catatan: Penggunaan hanya dimungkinkan untuk 4 botol (720ml). Tidak dapat digunakan dalam satu botol.
  6. Harga: 9,890 yen (Amazon)

 

Ulasan:

Meskipun mahal, saya pikir ada kinerja yang cocok dengannya. Cukup tutup dan tekan badan penghemat dari atas. Pendarahan udara selesai dalam sekitar 10 detik.

Penampilannya stylish dan cantik. Itu menjadi sedikit interior.

Sumber:Amazon

 

Sukses besar sepanjang tahun! Botol sake panas dan dingin

Di zaman sekarang ketika suhu empat musim dijaga konstan dengan AC, di mana aturan "demam panas di musim dingin dan sake dingin di musim panas"? Anda dapat menikmati sake pada suhu yang Anda sukai untuk hari itu.

Rekomendasi,Botol sake yang secara otomatis menghangatkan sake dan pendingin cepat yang mendingin dalam 1 menit.

 

TWINBIRD Sake cup hitam TW-D4418B

Apa yang kamu lakukan saat memakai mochi?

  1. Letakkan botol sake diisi dengan sake dan Tirori yang terbuat dari timah dalam air panas
  2. Hangat dalam microwave
  3. Masukkan sake langsung ke wajan dan nyalakan di atas api terbuka.

 

Bukan?

Namun, sulit untuk mengontrol suhu sake dengan metode di atas, dan sake dengan suhu yang berbeda diproduksi setiap kali.

Suhu sake sangat halus. Bahkan dengan air panas saja,

  1. Hinata Pass Near 30 ℃
  2. Kulit manusia di sekitar 35 ℃
  3. Nuru 燗 Dekat 40 ℃
  4. Atas 燗 Dekat 45 ℃
  5. Air panas di sekitar 50 ℃
  6. Hibiki Lewati 55 ℃

 

Ini dibagi dengan halus. Rasa masing-masing merek didasarkan pada kebijaksanaan dan pengalaman para pendahulu bahwa ada perbedaan yang halus tergantung pada suhu dan bahwa Anda dapat menikmati selera yang berbeda pada setiap suhu. Namun, merepotkan untuk tetap hangat saat mengukur suhu.

"TWINBIRD Sakeware Black" adalah solusi untuk masalah itu.

Fiturnya adalah kontrol suhu dibagi menjadi tahapan 37 dari 60 ke 4 ℃ (Kulit Manusia 燗 ・ Atas ・ Panas 燗 ・ Hirikiri 燗).Anda dapat menikmati rasa yang berbeda dengan mengubah suhu setiap kali, atau jika Anda memiliki suhu favorit, Anda selalu dapat minum pada suhu yang sama. .

Juga, tidak hanya sake, tetapi juga anggur merah dan jus jeruk dapat ditambahkan untuk membuat anggur panas!

Saat menuangkan, mulut terasa enak tanpa menetes, dan jika Anda membuka tutupnya, Anda dapat dengan mudah menambahkannya dari botol.

Specnya adalah

  1. サ イ ズ : 幅 175 × 奥 行 140 × 高 さ 220mm
  2. 重量 : 0.9kg
  3. Rentang kendali suhu: 4 stage 37 ~ 60 ℃ (Kulit manusia / Atas / Panas / Haruki)
  4. Kapasitas Sake: 300ml
  5. Waktu pemanasan: 13 menit
  6. Fungsi isolasi termal: Ya
  7. Metode pencucian: Sake cup dapat dicuci
  8. Harga: 3,149 yen (Amazon※ Harga pada 2019 Desember 12

 

Ulasan:

Pergi ke jangkauan dan dapur itu menyusahkan dan menyenangkan
Berikan hot pot lezat tanpa meninggalkan Kotatsu.
Mudah dibersihkan dan dibersihkan.
Saya tidak mengharapkannya, tetapi itu berjalan dengan kapasitas penuh.

Sumber:Amazon

 

Botol sake Nishiyama 2.5 pergi DS-25-W

Bagi mereka yang tidak terlalu peduli dengan suhu tumbuk sake, sake sake Nishiyama direkomendasikan!

Mino ware dengan kurva indah yang tampaknya menarik hanya dengan melihatnya.Rasanya seperti Anda minum di restoran kecil induk semang yang bagus.

Specnya adalah

  1. Ukuran: (Badan utama) Vertikal 16 x Horisontal 16.8 x Tinggi 7 cm, (Tokutoshi) Vertikal 18 x Horisontal 13 x Tinggi 10 cm
  2. 重量 : 1.05kg
  3. Rentang kendali suhu: 40 hingga 70 ° C (dari air panas ke air hangat)
  4. Kapasitas Sake: 450ml
  5. Harga: 5,073 yen (Amazon)

 

Ulasan:

Bahkan jika Anda memberikan hadiah kepada ayah Anda, itu adalah ibu tua Anda yang membuatnya
Saya membuatnya sekali dan menunjukkannya, tapi itu mudah dan menyenangkan.
Itu tentang posisi tuas (tertawa)

Hingga saat ini, tampaknya telah chinning dalam microwave
Dan ibuku setiap saat.

Ibu saya rematik dan lutut saya lemah (sakit)
Kami membeli karena sulit untuk berdiri 3 atau 4 kali semalam.
Itu sangat nyaman dan bagus.
Terima kasih banyak

Sumber:Amazon

 

Hyper chiller, Shun

Saya ingin minum sake Jepang dari toko minuman keras dengan sake dingin sekarang! Hyper chiller membantu orang yang tidak sabar untuk mendinginkannya di lemari es.

Masukkan saja sake ke dalam cangkir yang telah dibekukan dalam freezer terlebih dahulu, dan setelah 1 menit, sake dingin sudah siap!Saya tidak punya waktu untuk merebus edamame ~.

Jadi mengapa Anda bisa membuat sake dingin dalam waktu singkat? Itu karena lapisan es dalam dan luar dalam cangkir berlipat ganda dan mendinginkan sake. Karena lapisan es dan sake dipisahkan oleh stainless steel, sake tidak akan diencerkan dengan air.

Ini dapat digunakan tidak hanya untuk sake tetapi juga untuk kopi, anggur putih, wiski, dan jus.

Specnya adalah

  1. Ukuran: Tentang 10.6 x10.6 x17.2cm
  2. カ ラ ー : ブ ラ ッ ク
  3. Kapasitas: 370ml
  4. Harga: 3,950 yen (Amazon)

 

Ulasan:

Ketika saya menaruhnya di lemari es, itu terlalu dingin, dan ketika saya simpan di suhu kamar, saya dalam masalah dengan sake bahwa saya tidak bisa minum pada suhu yang tepat.

Produk ini adalah produk ajaib yang menentukan waktunya. Ini benar-benar nyaman jika Anda melakukan kunjungan mendadak.

Karena dingin dengan cepat, Anda dapat memasukkan jumlah yang ingin Anda minum, dan mudah digunakan saat Anda terbiasa.

 

Sumber:Amazon

 

Untuk merekam sake Anda minum [barang untuk menyimpan label sake]

Sake label dengan desain tinggi. Ditulis oleh kaligrafi, gambar-gambar indah, corak, dan bahan-bahan yang digunakan dalam kertas Jepang, menjadikannya sia-sia untuk dibuang. Yang mengatakan, ada batas di mana Anda dapat menyimpan botol kosong ...

Dalam kasus seperti itu, mengapa tidak hanya menyimpan label? Ada berbagai cara untuk menghapus label.

 

Cara menghapus label sake

  1. Label yang dilem dengan lem berbasis air:

Biarkan dalam air panas setidaknya selama satu malam. Dalam kasus botol Ichijo, gunakan sisa air panas dari bak mandi

  1. Label dengan aluminium foil dicampur dengan kertas untuk meningkatkan nuansa logam emas dan perak:

Digunakan demi kualitas tinggi
Bahkan jika dimasukkan ke dalam air panas, itu tidak menembus ke dalam dan sulit dikupas. Kelupas dengan perasaan menciptakan celah antara lem antara label dan botol dengan pisau pemotong

  1. Label menggunakan perekat karet:

Masukkan benzine pada label dan setelah beberapa saat label akan terlepas

Butuh banyak waktu dan usaha.

Lagipula, ini direkomendasikan bagi mereka yang memiliki masalah dan berhenti melepas label!

Pengambil label Sake (dengan lembar 8)

Kolektor label sake adalah produk yang sangat baik yang menghilangkan label hanya dengan menempelkan segel perekat yang kuat pada label dan kemudian menghapusnya. Permukaan label yang dikupas tampaknya telah dilaminasi berkat segelnya! Itu indah dan sulit untuk pudar, sehingga Anda dapat menikmati menontonnya untuk waktu yang lama.

Ada aplikasi yang memungkinkan Anda membuat label sake dan menulis tayangan Anda, tetapi ini disarankan bagi mereka yang ingin menikmati tekstur label!

Amazon: 8 kolektor label demi

Ringkasan: Nikmati kehidupan sake dengan penggemar sake Jepang!

Tokuri dan Choco (Sake)

Sake paling baik disimpan di toko minuman keras, tetapi jika Anda membawanya pulang, kualitas sake bisa berubah. Selain itu, jika Anda membuka kotak itu, akan menjadi canggung sebagai penggemar sake untuk mendengar bahwa kerusakan akibat oksidasi terjadi.

Kami memperkenalkan barang anti-oksidasi yang dapat mengatasi masalah seperti itu, barang yang dapat Anda nikmati di suhu favorit Anda, dan barang yang dapat Anda simpan dengan label sake yang cantik dengan hati-hati.

Barang-barang yang nyaman dapat digunakan tidak hanya untuk diri sendiri tetapi juga untuk hadiah bagi pecinta sake.

Silakan gunakan sebagai ucapan terima kasih kepada orang yang merawat Anda dan sebagai oleh-oleh untuk kepulangan Anda ke rumah!